昨日、義兄がはじめて海釣りをしてきたとのことで
収穫した魚を食べさせてもらいました。
釣った魚は「イシモチ」(標準和名は「シログチ」)。
東北地方以南の日本各地でだいたい釣れるそうですが、初めて見て初めて聞きました👂
早速次男が初のうろこ取りに挑戦。
牛乳瓶のフタを持ってがりがりとっていきます。
今回は塩焼きでいただきました。
秋が旬とのことで、あっさりめのお味でしたが
みんなで美味しくいただきました。
処理した魚を義母に焼いてもらっている間には
ブルーベリー収穫。
ブルーベリーはたくさんとってほとんどを冷凍にします。
そして1年かけて少しずつブルーベリースムージーにしてみんなでいただきます。
急に暑くなってきた宮城県。
空を見上げれば最高の夕暮れでした。
目次
こどもに覚えていて欲しいくらし
私が秋田の実家に住んでいたとき、
窓を開けてカエルの鳴き声を聞きながら眠るのが好きでしたが、
嫁いだ先でも、カエルの声に包まれることができて幸せに感じています。
最近は住んでいる家の周りは右も左も開発中。
義実家はまさに谷に取り残された、数少ない昔ながらの環境になっています。
走って汗かいて採って食べる何気ない毎日。
子供たちの記憶にもいつまでも残っていて欲しいと思います。
コメント